shirley....想樂•享樂: [台北] 銷魂的老牌牛排館

訂位專線: +886-2-2775 3011

本來今天是要去吃上引水產的，但是由於昨日公司在Volk's聚餐，結果我點了一個不是很優的沙朗牛排，害我心情小小悶了一下。所以今天決定來平復我那不甘心的味蕾 =.=

雅室牛排是間老牌牛排館，從我一踏進門口起，店內的裝潢喚起我兒時記憶中爸媽帶我去上牛排館的畫面。這樣的老牌牛排館因該承載了上一代許多美麗甜蜜的回憶吧！

低調簡約的店內裝潢與菜單上的價位形成強烈的對比！！！ (媽呀～～好貴) 不過來都來了，所以就點了當季的龍蝦牛排雙人套餐。本是很想試試他們的老饕牛排，但是看著兩人只有8oz的份量~~我想我的胃因該不會那麼開心吧～～所以就改點黃金黑牛肋眼牛排

套餐內容: 餐前白酒 (我不喝酒?所以改了果汁) + 餐前麵包 + 湯品 + 前菜 + 鮭魚凱薩沙拉 + 整隻龍蝦 (兩人共享) + 共享牛排＋飯後甜點 + 飯後飲料

不列出來，還真不知道他的套餐份量還真多！！難怪there is a say that "my eyes always bigger than my stomach!!" 早知就點8oz了 orz~~~

上菜嚕~~

一般般的餐前麵包

網路上大推的酥皮蘑菇湯，推不是推他的湯～～是他的酥皮，真的是很脆 (不過可以感受到很多奶油 =.=) 服務生還強烈說明不要將酥皮直接放進湯裡，要一口酥皮一口湯這樣才能吃到酥皮的美味。當酥皮快吃完後，我還是忍不住把剩下四分之一的酥皮放進了湯裡，結果。。。。。

我的湯瞬間全被吸乾了 =="

洋蔥湯 (友人看著我的酥皮蘑菇湯，在看著自己的然後說，早知道我就點跟你樣了><)

前菜: 干貝佐魚子醬

這真的很鮮美，我個人覺得比網路上大推的軟殻蟹好吃嚕 (最近不太愛吃酥炸類)

前菜: 軟殻蟹 ---澎湃吧

第二前菜: 鮭魚凱薩沙拉

主角登場嚕: 龍蝦！！！他的蝦膏真是爆錶的好吃，但是友人似乎忘了將蝦膏入鏡了！！
不過吃到這裡，我已經吃不下了！！！這就是我說的 My eyes always bigger than my stomach!!!

但是為了不枉此行，我還是努力地把這8oz 的肋眼牛排塞進我肚裡了 (用"塞"好像太對不起這牛排了)

為了對得起這個牛排，就只好套用友人的見解了 : ".....突然覺得以前吃的都不是牛肉了..這是用熟成方式作的五分熟牛排，不會有血水經過長時間熟成之後，那個胺基酸讓整塊肉都活過來了....." ～～各位就知道它有多美味了

甜點: Chocholate Brownie with Vanilla Icecream

本日甜點: 水果冰沙

整體來說，他的主餐真的不是蓋的～～下次來我要乖乖的點老饕牛排 (8oz就8oz哼)

note: all of the above photos were taken by matrix

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